Gegründet wurde das Unternehmen schon 1905 vom Bäckermeister Schüren in Haan, wo die Haushalte und die Hofschaften beliefert wurden. Auch den Krieg konnte das Unternehmen überstehen und sich auf 18 Filialen vergrößern. Die Filialen gehen bis nach Düsseldorf – Ratingen – Wuppertal usw. Die Auswahl der Produkte geht von Biobrot, über laktosefrei, Nabertorten und Bananenbrot. Der Effizienspreis, der Roland Schüren 2018 übereicht wurde, bestätigt das ganzheitliches Nachhaltigkeitskonzept, die Klimaneutralität, die biologischen Backwaren sowie das zukunftsorientierte Mobilitätskonzept. Wie man sehen kann, ist der Besuch der Filiale auf jeden Fall lohnenswert.